Es war uns ein Fest!

Nach langem Warten duftete es am Pfingstmontag in Düns zum ersten Mal nach Flammkuchen. Viele sind gekommen um unseren Brotbackofen nun endlich zu Gesicht zu bekommen. Und auch wir sind sehr stolz: nach einem Jahr planen, werken, kalkulieren und organisieren konnten wir unsere Idee nun in vollem Einsatz erleben. Mit der neu gegründeten Kinder Brass Band hatten wir die optimalen musikalischen Partner. Mit der Gemeinde Düns und der Region Dreiklang die optimale organisatorische Unterstützung.

Ein solches Fest wird möglich, wenn viele regionale Akteure zusammenhelfen.

Wir bedanken uns herzlich bei allen Gönnerinnen und Gönnern, insbesondere der Impulse Privatstiftung für die grosszügigen Beiträge und die wertvolle Unterstützung bei der Verwirklichung unseres Projekts.

die broteinheit

P.S. Die genauen Heiztermine werden demnächst bekannt gegeben.

Riechst du es auch?

Lange haben wir auf diesen Moment gewartet. Nun ist er da: unser mobile Lehmbackofen ist fertig!

Lehmbackofenbauer Erich Briel aus Sigmaringen hat ganze Arbeit geleistet und uns einen wunderschönen, natürlichen und ursprünglichen Ofen gebaut.

Nun wartet der Ofen auf den entsprechenden fahrbaren Untersatz und ein ordentliches Dach, sodass er schliesslich am Pfingstwochenende zum ersten Mal zum Einsatz kommt.

Wir feiern die Eröffnung am Montag, 5. Juni von 11 – 14 Uhr beim Schulplatz der VS Düns.

Ein grosses Dankeschön gilt allen wertvollen Unterstützerinnen und Unterstützern. Ohne eure Hilfe und euren Zuspruch wäre die Idee nicht Wirklichkeit geworden.

Hipp Hipp Hurrah!
die broteinheit

Schwarmintelligenz

foto1weihnachtsmarkt

Die fleissigen Bienen der broteinheit sind ständig beschäftigt. Manche produzieren herrliche Produkte für Märkte in der Dreiklangregion, andere erweisen sich als Spezialisten im Bau des Ofens. Es geht voran! Nachdem das Gestell für den Ofen fertig ist, kann der Hängerbauer nun mit seiner Arbeit starten, bevor zuguterletzt der Ofenbauer den Lehmofen darauf setzen kann.

Wir freuen uns auf den baldigen Start der monatlichen Backaktionen!

Was dazwischen passiert ist….

Um unser Projekt zu finanzieren haben wir in den vergangenen Monaten die unglaubliche Summe von EUR 15.000 gesammelt!

Unsere gewerblichen und gemeinnützigen Gönnerinnen und Gönner sind:

Natur & Kost Feldkirch, movimento I Martin Vallazza, Raiffeisenlandesbank Vorarlberg (Crowdfundingplattform), Hypobank LHK Felkdirch, Doma Solartechnik GmbH, Elkuch Josef AG, Dr. Markus Schmid, Impulse Privatstiftung Austria, INAFÄRAHOF Schnifis, dodax AG, mulino brot & wein, Funkenzunft Düns, Feuerwehr Düns, Gemeinde Düns, Sportverein Düns, Zentrum des neuen Bewusstseins, Sennerei Schnifis, Preite Verputz & Trockenbau GmbH, Erhart Transporte, Biohof Sohm und zahlreiche Privatpersonen, die uns sowohl grosszügig finanziell als auch handwerklich unterstützt haben. Zudem haben alle Mitglieder des Vereins durch einen 10-Jahresvorschuss des Mitgliedsbeitrags und der Vermarktung von Produkten bei Märkten sowie durch Eigenleistung beim Bau über die Hälfte des Aufwandes finanziert.

Mit vereinten Kräften haben wir unser Ziel erreicht.

Wir bedanken uns bei unseren zahlreichen Sponsoren und Gönnern. Ohne Euch hätten wir es nicht geschafft!

P.S. Dieses stimmungsvolle Foto ist in der alten Mühle in Düns entstanden (mulino brot & wein).

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Die Broteinheit stellt sich vor!

Das Brotmobil